torsdag 14 april 2011

Pasta med kyckling- och fetaostsås

Jag tittar bara in en snabbis för att ge er dagens middagstips. Den här rätten är både snabblagad och jättegod! Man behöver inte så många olika ingredienser heller. Perfekt vardagsmat.

Pasta med kyckling- och fetaostsås:
ca 4 portioner
4 kycklingfiléer
1 vitlöksklyfta
2 1/2 dl matlagningsgrädde
100 g fetaost
3 tsk oregano
salt
peppar

4 portioner pasta

Koka valfri pasta. Skär kycklingen i små bitar och finhacka vitlöken. Bryn kycklingen och krydda med salt, peppar och oregano. Tillsätt vitlöken. Häll över grädden och låt det småkoka några minuter. Smula ned fetaosten och rör om tills den smält. Servera såsen tillsammans med pastan.

2 kommentarer:

  1. Mums! Snabb vardagsmat är något vi uppskattar, och allt med fetaost är en extra bonus hos både vuxna och barn. Tack för det!

    SvaraRadera