söndag 10 april 2011

Carnitas tan bonitas


Jag har blivit fördärvad! Jag kommer aldrig mer att kunna njuta av en vanlig svensson-tacos igen! I lördags fick vi nämligen för oss att göra en riktig Texas-inspirerad mexmiddag med fläskkött och hela köret. Vi lagade Carnitas med mangosalsa och guacamole. Jag har aldrig ätit något så gott på länge, kan jag lova. Köttet fick en perfekt sötstark smak och i kombination med mangosalsan blev det episkt. Jag är alldeled exalterad!

2 kommentarer:

  1. åh vad gott det lät! Men du kan ju inte bara säga att det är det godaste du ätit och sedan inte ge recept! ;)

    SvaraRadera
  2. Haha, nej så kan man ju inte göra :) Jag var tvungen att ta en paus och se Mästarnas Mästare...men receptet kommer snart! :)

    SvaraRadera