En av de absolut enklaste frostingar man kan göra är denna variant av vit chokladfrosting. Den har perfekt konsistens och är riktigt lätt att jobba med när man ska dekorera sina cupcakes. Eftersom frostingen innehåller smält choklad så stelnar den lite lagom när den kommer i kontakt med philadelphian.
Receptet är inte svårare än att man tar lika delar smält vit choklad och philadelphiaost och vispar ihop till en fluffig och klumpfri frosting. Jag brukar ofta ta 100 g av varje och då brukar det räcka till 9-12 normalstora cupcakes. Men det beror ju lite på hur mycket frosting man vill ha på varje kaka. Man får prova sig fram helt enkelt!
tack för det! Nu blir det till att baka i veckan! :)
SvaraRadera