fredag 21 maj 2010

Macarons


Häromdagen testade jag att för första gången baka macarons - en sorts mandelmaräng fylld med smörkräm. De blev väldigt goda även om de utseendemässigt kunde varit snyggare, men för att vara första gången måste jag säga att det gick över förväntan. De är lite krångliga att göra men jag gillar när det inte bara är att röra ihop och grädda. Det blir lite mer utmanande.

1 kommentar:

  1. Nämen, du kan ju inte skriva att du bakat något som verkar jättegott utan att ge oss recept?! Har tänkt baka några av dina recept i helgen, så jag tar gärna emot fler! :)

    SvaraRadera